quinta-feira, julho 18, 2024
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Biscoitinho de Trigo da Vovó Para um Café da Tarde Delicioso

Quando penso em receitas caseiras que aquecem o coração, o biscoitinho de trigo da vovó é um dos primeiros que vem à mente. Com ingredientes que você já tem em casa, essa receita é perfeita para um café da tarde inesquecível. Vamos preparar juntos essa delícia?

A simplicidade e o sabor desse biscoitinho são inigualáveis. Leva poucos ingredientes e o preparo é bem rápido. Se você gosta de receitas tradicionais que remetem à infância, vai adorar esse biscoitinho. Vamos lá!

Receita de Biscoitinho de Trigo

Créditos: Receitas de Pai

biscoitinho de trigo

Ingredientes:

  • 800 g de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite (200 ml)
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa cheias de margarina

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa: Comece misturando a margarina em temperatura ambiente com os ovos e o açúcar. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicionando os Líquidos e Fermento: Acrescente o leite e o fermento em pó, mexendo bem.
  3. Incorporando a Farinha: Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  4. Modelando os Biscoitinhos: Faça pequenas bolinhas ou rosquinhas e coloque em uma forma untada com margarina e farinha.
  5. Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 a 25 minutos, até os biscoitinhos dourarem levemente.

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 15 minutos
  • Cozimento: 20 a 25 minutos
  • Porções: Serve aproximadamente 26 biscoitinhos

Sugestões e Dicas:

  • Experimente polvilhar açúcar com canela sobre os biscoitinhos antes de assar para um toque especial.
  • Essa receita é ótima para fazer com as crianças, aproveite para se divertir em família!
  • Se preferir, substitua a margarina por manteiga para um sabor mais rico.

Principais Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar manteiga no lugar da margarina?

Sim, pode usar manteiga na mesma quantidade. O sabor ficará ainda mais delicioso.

Preciso usar fermento químico?

Sim, o fermento químico é essencial para que os biscoitinhos cresçam e fiquem fofinhos.

Posso fazer a massa com antecedência e assar depois?

Pode sim. Deixe a massa bem coberta na geladeira e asse quando desejar.

Posso congelar os biscoitinhos depois de assados?

Sim, eles congelam bem. Basta aquecer no forno por alguns minutos antes de servir.

Como sei que os biscoitinhos estão prontos?

Eles devem estar levemente dourados na parte de baixo e nas bordas.

Posso adicionar outros ingredientes, como chocolate ou coco?

Claro! Fique à vontade para personalizar a receita conforme seu gosto.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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