quinta-feira, julho 18, 2024
InícioBolosBolo de Banana Bananudo Super Delicioso com MUITO Caramelo

Bolo de Banana Bananudo Super Delicioso com MUITO Caramelo

Olá, meus queridos leitores! Hoje trago para vocês uma receita que é pura tentação: um Bolo de Banana Bananudo com muito Caramelo.

Se você é apaixonado por bananas e adora o toque irresistível do caramelo, essa receita vai conquistar seu coração e paladar! Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa de dar água na boca?

Como Fazer Bolo de Banana Bananudo

Créditos: Receitas da Cris

bolo de banana bananudo

Ingredientes:

  • 4 a 6 bananas grandes e maduras
  • 2 xícaras de açúcar (220 ml cada)
  • 1 xícara de água (220 ml)
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • Quase uma xícara de óleo (ou 3 colheres de sopa de margarina)
  • 1 xícara de leite integral (ou desnatado)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 2 bananas picadas para a massa (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Comece preparando a calda: em uma panela, coloque as 2 xícaras de açúcar e leve ao fogo até derreter. Mexa constantemente para não queimar.
  2. Quando o açúcar derreter completamente, baixe o fogo e adicione a água. Deixe a calda atingir o ponto desejado.
  3. Para a massa, em um recipiente, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  4. Adicione a farinha de trigo peneirada e o leite, batendo apenas até misturar bem.
  5. Por último, misture delicadamente as bananas picadas e o fermento.
  6. Na forma preparada com a calda, disponha as bananas cortadas e despeje a massa por cima.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 55 minutos ou até passar no teste do palito.

Tempo de Preparo:

1 hora e 10 minutos

Porções:

Serve até 8 pessoas

Sugestões e Dicas:

  • Para um toque especial, salpique canela sobre o bolo antes de assar, pois combina perfeitamente com a banana.
  • Se desejar um bolo mais úmido, adicione uma xícara de nozes trituradas à massa.

Dúvidas Comuns:

Posso substituir a banana por outra fruta?

Sim, você pode usar maçãs ou peras no lugar das bananas para uma variação deliciosa.

Posso fazer essa receita sem ovos?

Sim, substitua cada ovo por ¼ de xícara de purê de maçã para manter a umidade do bolo.

Qual a melhor banana para usar nessa receita?

As bananas nanicas são ideais devido à sua doçura e textura, mas você pode usar qualquer tipo que esteja bem maduro.

Como sei que a calda está no ponto certo?

A calda deve ficar com uma cor âmbar e levemente espessa ao ser removida do fogo.

Posso usar farinha com fermento?

Sim, apenas omita o fermento químico adicionado separadamente.

Como desenformar o bolo sem quebrar?

Deixe o bolo esfriar por alguns minutos e passe uma faca nas bordas antes de virar sobre um prato.

Gostou desse conteúdo incrível? Se sim, compartilhe com seus amigos e em suas redes sociais. Veja conteúdos exclusivos e gratuitos diariamente em nosso Blog de Receitas e aproveite para seguir nosso canal no Google News. Obrigado!

Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
RECEITAS MAIS RECENTES

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui