sábado, julho 20, 2024
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Descubra Como Fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador Mais Irresistível e Fácil

Quando estou procurando uma receita prática e deliciosa, bolo de chocolate de liquidificador é a primeira coisa que me vem à mente. Essa receita é perfeita para quem quer um bolo super fofinho e fácil de fazer. Até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha consegue preparar essa maravilha.

Vou te mostrar todos os detalhes dessa delícia! Usando ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, você vai aprender a fazer um bolo incrível que vai agradar a todos. Então, pegue o seu liquidificador e vamos começar!

Como fazer Bolo de Chocolate de Liquidificador

Créditos: Receitas de Minuto por Chef Gi Souza

Descubra Como Fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador Mais Irresistível e Fácil
Descubra Como Fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador Mais Irresistível e Fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina derretida (sem sal)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o leite, os ovos e a margarina derretida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o açúcar e o chocolate em pó, e bata novamente até incorporar.
  3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo após cada adição. Se o seu liquidificador não aguentar, continue a mistura à mão ou use uma batedeira.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a massa em uma forma de 22 cm, untada e enfarinhada (ou use papel manteiga).
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Tempo de Preparo:

  • Aproximadamente 45 minutos (incluindo tempo de forno)

Quantidade de Porções:

  • Serve cerca de 10 porções

Sugestões e Dicas Adicionais:

  • Para uma cobertura deliciosa, faça uma calda com 1 colher de margarina, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 xícara de água. Leve ao fogo até engrossar e despeje sobre o bolo.
  • Use cacau em pó para enfarinhar a forma e evitar pontos brancos no bolo.
  • Substitua a água da calda por leite para um sabor ainda mais rico.

Principais Dúvidas Sobre a Receita:

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Sim, mas o bolo pode ficar menos intenso no sabor. Se optar pelo achocolatado, reduza a quantidade de açúcar na receita.

O que fazer se meu liquidificador não suportar a massa?

Você pode continuar a mistura manualmente ou usar uma batedeira para evitar sobrecarregar o liquidificador.

É possível usar manteiga no lugar da margarina?

Sim, a manteiga pode substituir a margarina sem problemas. Utilize a mesma quantidade.

Como evitar que o bolo fique com pontos brancos?

Enfarinhe a forma com cacau em pó ao invés de farinha de trigo.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Envolva bem em filme plástico e depois em papel alumínio.

Como saber se o fermento ainda está bom?

Verifique a data de validade. Para testar, coloque um pouco de fermento em água quente. Se borbulhar, está ativo.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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