quinta-feira, julho 18, 2024
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Receita de Casadinhos de Goiabada que Vão Deixar Todos com Água na Boca

Olá, pessoal! Hoje estou super animado para compartilhar com vocês uma receita que é pura tentação: os Casadinhos de Goiabada. Essas bolachinhas têm um lugar especial no meu coração e na minha cozinha! Não só pela sua simplicidade, mas porque derretem na boca de um jeito que é difícil resistir. Prepare-se para uma experiência que vai além do sabor, é pura magia!

Como fazer Casadinhos de Goiabada

Créditos: Receitas de Pai

Receita de Casadinhos de Goiabada que Vão Deixar Todos com Água na Boca
Receita de Casadinhos de Goiabada que Vão Deixar Todos com Água na Boca

Ingredientes:

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 100 gramas de açúcar refinado
  • 150 gramas de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • Essência de baunilha a gosto
  • Goiabada cortada em cubos

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o açúcar.
  3. Adicione a manteiga e algumas gotas de essência de baunilha, e misture bem até a massa formar uma textura homogênea que não esfarele.
  4. Modele a massa em pequenas bolinhas e disponha-as na assadeira preparada.
  5. Pressione levemente cada bolinha, colocando um cubo de goiabada no centro.
  6. Asse no forno por cerca de 10 minutos ou até que estejam levemente douradas.

Tempo de Preparo:

10 minutos

Tempo de Cozimento:

10 minutos

Quantidade de Porções:

Serve aproximadamente 20 casadinhos

Sugestões e Dicas:

  • Se a massa parecer muito seca, adicione um pouco mais de manteiga até atingir a consistência desejada.
  • A goiabada pode ser substituída por outro recheio de sua preferência, como chocolate ou doce de leite.

Principais Dúvidas

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas a textura e o sabor podem variar um pouco. Recomendo usar manteiga para um resultado mais autêntico e saboroso.

Como sei que os casadinhos estão prontos?

Os casadinhos estarão prontos quando estiverem levemente dourados. É importante não deixá-los dourar demais para que não fiquem duros.

Posso fazer essa receita sem usar essência de baunilha?

A essência de baunilha não é essencial, mas adiciona um aroma especial à receita. Se preferir, pode omiti-la ou substituir por outra essência de sua escolha.

Como conservar os casadinhos de goiabada?

Guarde-os em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 5 dias. Eles também podem ser congelados por até 3 meses.

Posso preparar a massa com antecedência?

Sim, a massa pode ser preparada com até 24 horas de antecedência e refrigerada até o momento de usar. Isso pode até ajudar a intensificar os sabores.

Essa receita é adequada para fazer com crianças?

Definitivamente! É uma ótima receita para fazer em família. As crianças podem ajudar a modelar as bolinhas e a colocar a goiabada, tornando o processo divertido e educativo.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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