sábado, julho 20, 2024
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Como Fazer Batata Chips de Micro-ondas: Crocantes e Deliciosas em Minutos (Receitas de Minuto por Chef Gi Souza)

Quer aprender como fazer batata chips no microondas, sem complicação e com um resultado incrível?

Hoje vou te mostrar como preparar batata chips de microondas, uma versão caseira que fica tão deliciosa quanto as famosas batatas Ruffles ou Pringles. É uma receita rápida, fácil e perfeita para quando bate aquela vontade de um snack crocante.

Vamos direto ao ponto! Você vai aprender a fazer batata chips em poucos minutos, usando apenas o microondas e alguns ingredientes simples. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.

Como Fazer Batata Chips no Microondas

Créditos: Receitas de Minuto po Chef Gi Souza

batata chips no microondas

Ingredientes:

  • 1 batata grande
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Higienize bem a batata e use um fatiador para cortá-la em fatias bem finas.
  2. Coloque as fatias de batata em uma tigela com água, sal e pimenta a gosto. Misture bem.
  3. Deixe as fatias de batata de molho por 15 minutos.
  4. Após os 15 minutos, seque bem as fatias de batata usando um pano de prato limpo.
  5. Disponha as fatias de batata no prato do micro-ondas, formando uma única camada.
  6. Leve ao micro-ondas por 1 minuto.
  7. Retire o prato (cuidado, ele pode estar quente), levante as batatas para desgrudar e leve novamente ao micro-ondas por mais 1 minuto.
  8. Repita o processo até que as batatas estejam douradas e crocantes. O tempo pode variar de micro-ondas para micro-ondas.
  9. Aproveite suas batatas chips crocantes e deliciosas!

Tempo de Preparo:

  • Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

  • Serve 2 porções.

Sugestões Adicionais:

  • Experimente temperar suas batatas chips com outras especiarias, como páprica, alho em pó ou ervas finas, para variar o sabor.
  • Para uma versão ainda mais saudável, use batatas doces ou mandioquinhas.

Principais Dúvidas:

Como posso cortar as batatas bem finas sem um fatiador?

Você pode usar uma faca bem afiada e cortá-las com cuidado, mas o ideal é usar um fatiador para garantir que todas as fatias fiquem com a mesma espessura.

Posso usar outros tipos de batata?

Sim, você pode usar batatas doces, mandioquinha ou até mesmo beterraba para fazer chips no micro-ondas.

As batatas chips ficam realmente crocantes?

Sim, seguindo o passo a passo e garantindo que as fatias estejam bem secas antes de ir ao micro-ondas, suas batatas chips ficarão crocantes.

Qual a melhor maneira de armazenar as batatas chips?

Guarde as batatas chips em um pote hermético depois que esfriarem completamente, para manter a crocância.

Posso fazer uma quantidade maior de uma vez?

É melhor fazer em pequenas porções para garantir que todas as fatias fiquem bem crocantes. Se necessário, repita o processo.

Preciso usar óleo para fazer as batatas chips no micro-ondas?

Não é necessário usar óleo, mas se preferir, você pode borrifar um pouco para dar um sabor extra.

Quanto tempo posso deixar as batatas de molho?

O tempo ideal é de 15 minutos, mas você pode deixá-las de molho por até 30 minutos se quiser um sabor mais intenso de sal e pimenta.

Posso fazer as batatas chips no forno em vez do micro-ondas?

Sim, você pode assá-las no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 10-15 minutos, virando as fatias na metade do tempo.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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