sábado, julho 20, 2024
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Todo Mundo Vai Querer Este Lanchão de Forno com Pão de Forma

Hoje, vou mostrar uma receita que é a verdadeira definição de conforto e praticidade: o Lanchão de Forno com Pão de Forma. Essa delícia é perfeita para aqueles dias em que você quer algo saboroso sem complicação.

Imagine camadas suculentas de queijo e presunto, intercaladas com pão de forma e um toque especial de requeijão que transforma tudo em um prato irresistível. Vamos lá, preparar essa maravilha é mais fácil do que você pensa!

Como fazer Lanchão de Forno com Pão de Forma

Créditos: Receitas Do Casallanchão de forno

Ingredientes:

  • Pão de forma (quantidade necessária para duas camadas na sua forma)
  • 300g de queijo prato
  • 300g de presunto
  • Maionese
  • Requeijão
  • Extrato de tomate
  • Azeitonas (a gosto)
  • Orégano
  • Tomate (opcional, a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Preparação da forma: Comece espalhando o extrato de tomate pelo fundo da forma. Não é necessário untar, apenas garantir que o molho cubra toda a superfície.
  2. Montagem: Coloque uma camada de pão de forma. Se preferir, retire a casca, mas isso é opcional. Sobre o pão, espalhe uma generosa camada de requeijão.
  3. Camadas: Adicione uma camada de presunto e, em seguida, uma de queijo. Repita o processo, alternando as camadas até cobrir toda a forma.
  4. Toque final: Adicione as azeitonas e, se desejar, tomate fatiado. Finalize com uma última camada de pão, requeijão, presunto e queijo. Salpique orégano por cima para dar aquele aroma especial.
  5. Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 20 minutos
  • Cozimento: 20 minutos
  • Total: 40 minutos

Porções:

  • Serve até 6 pessoas

Sugestões e Dicas:

  • Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar camadas de molho pesto ou mostarda entre o pão, presunto e queijo.
  • Se quiser um resultado mais crocante, asse em temperatura um pouco mais alta nos últimos minutos.

Dúvidas Frequentes

Como posso evitar que o pão fique muito encharcado?

Para evitar que o pão absorva umidade excessiva, use uma quantidade moderada de molho e requeijão. Além disso, as camadas externas de queijo ajudam a selar os ingredientes.

Posso substituir o pão de forma por outro tipo?

Sim, você pode usar qualquer tipo de pão que mantenha uma boa estrutura após assar. Pães mais firmes, como o italiano ou baguete fatiada, são ótimas opções.

O lanchão pode ser feito com antecedência?

Sim, você pode montar o lanchão com algumas horas de antecedência e deixar na geladeira. Assim, basta assar quando for necessário.

Quais variações de recheio você recomenda?

Além de presunto e queijo, você pode usar ingredientes como peito de peru, diferentes tipos de queijo, carne desfiada, ou mesmo uma versão vegetariana com diversos vegetais grelhados.

Como posso saber se o queijo derreteu completamente?

Fique de olho no forno nos últimos minutos de cozimento. O queijo deve estar borbulhante e dourado. Se necessário, deixe mais alguns minutos.

Há alguma dica para servir?

Sirva quente, logo após sair do forno, para garantir que o queijo esteja derretido e o pão, crocante. Uma salada fresca é o acompanhamento perfeito para esse lanche.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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