quinta-feira, julho 18, 2024
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Irresistível Lanche de Pão de Forma Perfeito em Apenas 5 Minutos!

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que transforma o simples em extraordinário! Vamos fazer um lanche usando pão de forma que é tão fácil e rápido que você vai querer preparar sempre.

Ideal para aqueles momentos em que a fome bate e o tempo é curto, este pastel de “pizza” vai conquistar todos por sua praticidade e sabor delicioso.

Como fazer um Lanche de Pão de Forma

Créditos: Receitas de Pai

Irresistível Lanche de Pão de Forma Perfeito em Apenas 5 Minutos
Irresistível Lanche de Pão de Forma Perfeito em Apenas 5 Minutos

Ingredientes

  • Pão de forma sem casca
  • Tomate cortado em rodelas
  • Presunto cortado em cubos
  • Queijo cortado em pedaços pequenos
  • Orégano a gosto
  • 4 ovos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca caseira

Modo de Preparo

  1. Abra o pão de forma com um rolo, pressionando levemente para achatá-lo.
  2. Sobre cada fatia de pão, coloque uma rodela de tomate, presunto, queijo e polvilhe com orégano.
  3. Feche cada pão como um envelope, pressionando as bordas para selar bem.
  4. Passe cada pastel primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, e por último, na farinha de rosca.
  5. Frite em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.

Tempo de Preparo:

20 minutos

Quantidade de Porções:

Serve 4 pessoas

Sugestões Adicionais

  • Para uma versão mais saudável, experimente assar os pastéis no forno pré-aquecido a 180°C até dourarem.
  • Adicione diferentes recheios como frango desfiado, carne moída ou legumes para variar o menu.

Dicas

  • Se você não tem farinha de rosca, pode fazer em casa triturando pão torrado no liquidificador.
  • Pressione bem as bordas do pão para evitar que o recheio vaze durante a fritura.

Dúvidas Frequentes

O que fazer se o pão rasgar ao aplanar?

Se o pão rasgar, você pode tentar aplanar menos ou usar pães mais frescos que tendem a ser mais maleáveis.

Posso fazer essa receita com pão integral?

Claro! Pão integral pode ser usado e traz um toque mais saudável ao prato.

Qual o melhor óleo para fritar os pastéis?

Óleos com ponto de fumaça alto, como o de canola ou girassol, são os melhores para fritar sem queimar.

Como posso manter os pastéis crocantes após a fritura?

Coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo e mantê-los crocantes.

Posso preparar os pastéis com antecedência?

Sim, você pode montar os pastéis e mantê-los na geladeira por algumas horas antes de fritar.

Há alguma dica para que o queijo não vaze durante a fritura?

Certifique-se de que as bordas do pão estão bem seladas e evite colocar o queijo muito perto das bordas.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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