quinta-feira, julho 18, 2024
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Este Macarrão de Forno Cremoso é o Mais Gostoso de TODOS

Se você está procurando uma receita que une sabor e praticidade, está no lugar certo! Hoje vou compartilhar como fazer um macarrão de forno cremoso que vai conquistar toda a sua família.

Aproveite para reunir todos ao redor da mesa e criar momentos especiais. Vamos lá?

Como Fazer Macarrão de Forno Cremoso

Créditos: Receitas de Pai

macarrão de forno cremoso

Ingredientes

  • 500g de macarrão (de sua preferência)
  • 3 sachês de molho de tomate pronto
  • 500g de carne moída
  • 1 cenoura picadinha
  • 1 copo de requeijão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picadinha
  • Azeitonas a gosto
  • Queijo mussarela a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione a carne moída e cozinhe até ficar dourada. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Acrescente a cenoura picada e cozinhe por mais alguns minutos.
  4. Adicione os sachês de molho de tomate e um pouco de água para aumentar o volume do molho. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até a cenoura amolecer.
  5. Misture o requeijão e as azeitonas ao molho. Reserve.
  6. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, deixando-o al dente.
  7. Em um refratário, faça camadas de molho e macarrão, finalizando com o molho por cima.
  8. Cubra com queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter.

Tempo de Preparo

  • Aproximadamente 45 minutos.

Rendimento

  • Serve 6 porções.

Sugestões Adicionais e Dicas

  • Para um toque especial, você pode adicionar presunto picado ou bacon ao molho.
  • Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e balanceada.
  • Experimente usar diferentes tipos de queijo para variar o sabor.

Principais Dúvidas sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, você pode usar o tipo de macarrão que preferir. Fusilli, penne ou farfalle são ótimas opções.

Posso substituir a carne moída por frango?

Sim, frango desfiado é uma excelente alternativa e dá um sabor diferente à receita.

Quanto tempo o macarrão deve ficar no forno?

O tempo no forno é apenas para gratinar o queijo, cerca de 15 minutos a 180°C.

Posso preparar o molho com antecedência?

Sim, você pode preparar o molho com um dia de antecedência e guardar na geladeira.

É possível fazer essa receita sem requeijão?

Sim, você pode usar creme de leite no lugar do requeijão para um resultado igualmente cremoso.

Como armazenar as sobras?

Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno ou micro-ondas.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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