quinta-feira, julho 18, 2024
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Mais Gostoso Que Batata Frita, Pronto Em 10 Minutos!

Ei, pessoal! Quando estou com aquela vontade de comer algo gostoso, batata frita é sempre uma das minhas primeiras opções. Hoje, vou mostrar como fazer um lanche delicioso que supera as batatas fritas tradicionais, e o melhor: fica pronto em apenas 10 minutos!

Ideal para aqueles momentos de preguiça na cozinha, mas com uma vontade imensa de comer algo realmente saboroso. Vamos começar?

Como fazer Batata Frita Deliciosa em 10 Minuto

Créditos: Aquela Receita

Ingredientes:

  • 1 batata média
  • 70g de queijo muçarela em cubos (ou outro queijo de sua preferência)
  • 2 ovos inteiros (use 3 se estiver com mais fome!)
  • 1/2 colher de chá de sal (ajuste conforme sua preferência)
  • Manteiga ou margarina para untar
  • Salsinha seca a gosto (ou outro tempero de sua escolha)

Modo de Preparo:

  1. Fatie a batata em rodelas finíssimas. Eu usei um fatiador de legumes para conseguir fatias bem finas.
  2. Unte uma frigideira com manteiga ou margarina e aqueça em fogo baixíssimo.
  3. Disponha as rodelas de batata na frigideira, formando um círculo.
  4. Cubra e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo bem baixo.
  5. Retire a tampa, distribua os cubos de muçarela sobre as batatas e, se quiser, adicione um pouco mais de queijo, mas cuidado com o sal!
  6. Bata os ovos e despeje sobre as batatas e o queijo, movimentando a frigideira para que os ovos se espalhem bem.
  7. Polvilhe com salsinha seca ou o tempero que preferir.
  8. Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Se o fogo estiver alto, use um difusor de chama para não queimar.

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 5 minutos
  • Cozimento: 10 minutos
  • Serve: 1 porção generosa

Sugestões Adicionais:

  • Se quiser transformar esse lanche em uma refeição mais completa, sirva com arroz ou uma saladinha fresca.
  • Experimente enrolar como um rocambole para uma apresentação diferente, ou deixe-o plano, como preferir.

Dúvidas Frequentes

A batata precisa ser muito fina?

Sim, fatias finas garantem que a batata cozinhe rapidamente e fique crocante por fora enquanto derrete o queijo por dentro.

Posso usar outro tipo de queijo?

Claro! Experimente com cheddar, gouda ou qualquer queijo que derreta bem para variar o sabor.

O que faço se não tiver um fatiador de legumes?

Você pode usar uma faca bem afiada para tentar cortar as batatas o mais finamente possível.

E se eu não gostar de salsinha?

Sinta-se livre para substituir por qualquer outro tempero que você goste, como orégano, manjericão ou até um pouco de pimenta-do-reino.

Posso fazer isso em um forno?

Sim, você pode preparar no forno. Disponha as batatas e o queijo em uma assadeira, cubra com os ovos batidos e asse a 200°C até dourar.

Esta receita funciona para várias pessoas?

Sim, apenas multiplique os ingredientes pela quantidade de pessoas. Lembre-se de ajustar o tamanho da frigideira ou usar mais de uma.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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