quinta-feira, julho 18, 2024
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Mousse de Café DELICIOSO Fácil e Rápido de Fazer

Olá! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita incrível que é a cara da praticidade e do sabor: o Mousse de Café.

Se você, assim como eu, ama café, prepare-se para se apaixonar por essa delícia que é super simples de fazer e perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo especial sem muito trabalho.

Como fazer Mousse de Café

Créditos: Receitas de Amigasmousse de café

  • 3 colheres de sopa de café solúvel (usei Nescafé, mas fique à vontade para usar o de sua preferência)
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de creme de leite (ou creme para bater, como preferir)
  • 3 colheres de sopa de açúcar cristal (ou o açúcar de sua escolha)
  • Chocolate em barra para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Dissolva o café solúvel na água quente até formar uma mistura homogênea.
  2. Em uma tigela, misture o café dissolvido com o leite condensado.
  3. Em outro recipiente, bata o creme de leite com o açúcar até obter um creme homogêneo.
  4. Incorpore delicadamente o creme de café ao creme de leite batido, mexendo até que estejam bem misturados.
  5. Distribua o mousse em taças individuais ou em uma grande travessa.
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 15-20 minutos.

Sugestões e Dicas:

  • Para um toque especial, adicione raspas de chocolate por cima do mousse antes de servir.
  • Se desejar um mousse mais firme, deixe na geladeira por cerca de 1 hora.

Dúvidas Frequentes

Posso usar outro tipo de açúcar?

Sim, você pode substituir o açúcar cristal por açúcar refinado, demerara ou até mesmo adoçante culinário, dependendo da sua preferência.

É necessário usar café solúvel?

O café solúvel é ideal para essa receita devido à sua capacidade de dissolver rapidamente. No entanto, se preferir, pode experimentar com café expresso forte reduzido.

Posso fazer sem o creme de leite?

O creme de leite é essencial para a textura do mousse, mas você pode tentar substituí-lo por alternativas vegetais, como creme de leite de coco, para uma versão sem lactose.

Qual a melhor forma de servir?

O mousse de café pode ser servido em taças individuais ou em uma travessa grande. Decorar com chocolate ou um toque de chantilly pode torná-lo ainda mais especial.

Como posso variar esta receita?

Experimente adicionar um toque de licor de café ou baunilha para uma variação saborosa.

Quanto tempo posso guardar o mousse na geladeira?

O mousse de café pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, desde que coberto adequadamente.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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