sábado, julho 20, 2024
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Pão de Fubá DELICIOSO: Você Vai Aposentar o Pão Normal Depois Desta Receita

Olá! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita super prática que descobri por acaso e que transformou meu café da manhã. Imagine preparar algo rápido, gostoso e que substitui o pão de cada dia com apenas fubá, maizena e um ovo?

Esse é o pão de fubá! Pois é, esta receita é tão simples e deliciosa que depois de experimentar, você não vai mais querer voltar ao pão tradicional!

Com fazer Pão de Fubá Delicioso

Créditos: Receitas Da NiNipão de fubá

Ingredientes

  • 1 ovo
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de fubá
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de água (ou leite, se preferir)
  • Queijo a gosto para rechear (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata levemente o ovo com uma pitada de sal.
  2. Adicione o fubá, a maizena e o fermento em pó à mistura e misture bem.
  3. Aos poucos, incorpore a água ou o leite até obter uma consistência homogênea.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje metade da massa.
  5. Adicione o queijo sobre a massa, se estiver usando, e cubra com o restante da massa.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja firme e dourada.
  7. Vire cuidadosamente para dourar do outro lado e cozinhe por mais alguns minutos.

Tempo de Preparo

  • Preparo: 5 minutos
  • Cozimento: 20 minutos
  • Serve: 2 porções

Sugestões Adicionais

  • Experimente adicionar ervas finas ou temperos de sua preferência à massa para variar o sabor.
  • Uma boa dica é servir com uma salada fresca ou um molho de sua escolha para um café da manhã reforçado ou um lanche rápido.

Dúvidas Frequentes

Posso substituir o fubá por outro tipo de farinha?

Sim, você pode usar farinha de trigo ou farinha de aveia, mas o sabor e a textura serão diferentes.

Posso fazer sem ovo?

Não recomendo, pois o ovo ajuda a dar liga e maciez à massa.

Posso assar no forno ao invés de fazer na frigideira?

Sim, você pode assar em um forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até dourar.

Essa receita funciona com recheio doce?

Sim, funciona! Experimente rechear com doce de leite ou geleia de sua preferência.

Posso congelar?

Sim, depois de frio, você pode congelar a massa já assada por até 3 meses. Apenas reaqueça antes de servir.

É necessário usar fermento?

O fermento ajuda a deixar a massa mais fofa, mas se preferir uma textura mais densa, pode omitir.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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