sábado, julho 20, 2024
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Sobremesa de Abacaxi INCRÍVEL: A Melhor Que Você Vai Comer

Se você está em busca de uma sobremesa refrescante e incrivelmente fácil de preparar, você está no lugar certo! Hoje vou te ensinar a fazer a sobremesa de abacaxi mais simples que já fiz.

Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e leva poucos ingredientes. Vamos lá?

Começaremos com abacaxi fresco e adicionaremos alguns toques especiais para transformar essa fruta em uma sobremesa deliciosa e irresistível. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com essa maravilha tropical!

Como Fazer Esta Sobremesa de Abacaxi Incrível

Créditos: Aquela Receita

sobremesa de abacaxi

Ingredientes

  • 1 abacaxi inteiro, cortado em cubos (retire o miolo)
  • 1/2 xícara de açúcar (utilize uma xícara de 240ml)
  • 700ml de água
  • 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi (25g cada)
  • 1/2 lata de leite condensado (190g)
  • 2 caixas de creme de leite (200g cada)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o abacaxi cortado em cubos, o açúcar e a água. Misture bem.
  2. Ligue o fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos após levantar fervura, mexendo ocasionalmente.
  3. Desligue o fogo e adicione os envelopes de gelatina sabor abacaxi. Misture bem até a gelatina dissolver completamente.
  4. Deixe a mistura descansar por 10-15 minutos para esfriar um pouco.
  5. Adicione o leite condensado e misture bem até incorporar completamente.
  6. Acrescente o creme de leite e misture até obter uma consistência homogênea e cremosa.
  7. Transfira a mistura para um refratário de vidro médio (1,6L) e leve à geladeira por 3-4 horas ou até firmar.
  8. Sirva gelado e aproveite!

Tempo de Preparo

  • Tempo total: 4 horas e 40 minutos (incluindo tempo de geladeira)
  • Rendimento: Serve aproximadamente 8 porções

Sugestões Adicionais e Dicas

  • Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão à mistura antes de levar à geladeira.
  • Experimente servir com uma bola de sorvete de creme ou coco para um contraste delicioso.
  • Decore com folhas de hortelã ou pedaços de abacaxi fresco para uma apresentação mais sofisticada.

Principais Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar abacaxi enlatado em vez do fresco?

Sim, você pode usar abacaxi enlatado. No entanto, o abacaxi fresco dá um sabor mais autêntico e natural à sobremesa.

Posso substituir o sabor da gelatina?

Claro! Você pode usar gelatina de outro sabor, como maracujá ou morango, para variar a receita.

É possível usar açúcar mascavo em vez de açúcar refinado?

Sim, o açúcar mascavo pode ser usado, mas ele mudará um pouco o sabor e a cor da sobremesa.

Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?

Ela dura até 5 dias na geladeira, bem coberta com filme plástico ou em um recipiente hermético.

Posso congelar essa sobremesa?

Não é recomendado congelar essa sobremesa, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento.

Como posso fazer uma versão light dessa receita?

Você pode substituir o açúcar por adoçante culinário e optar por versões light de leite condensado e creme de leite.

A sobremesa fica firme o suficiente para ser cortada em pedaços?

Sim, após o tempo de geladeira, a sobremesa deve ficar firme o suficiente para ser cortada em pedaços.

É necessário usar uma panela específica para fazer essa receita?

Não, qualquer panela de tamanho médio serve, contanto que tenha uma tampa.

Posso adicionar outras frutas à receita?

Sim, você pode adicionar frutas como morangos ou kiwi para um toque a mais de sabor e cor.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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