quinta-feira, julho 18, 2024
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Sobremesa Gelada de Leite Condensado como Você Nunca VIU

Hoje estou super animado para compartilhar uma das minhas receitas favoritas com vocês: uma sobremesa gelada de leite condensado que é incrivelmente fácil e rápida de preparar.

Isso mesmo, em poucos passos você terá um doce delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa irresistível!

Como fazer Sobremesa Gelada de Leite Condensado

Créditos: Receitas de Mãe

sobremesa gelada de leite condensado

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 e 1/2 caixa de chantilly (mantenha bem gelado)
  • Chocolate meio amargo picado (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que o creme engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e transfira o creme para uma travessa. Cubra com plástico filme em contato direto para evitar a formação de película.
  4. Deixe esfriar completamente.
  5. Enquanto o creme esfria, bata o chantilly até que fique firme.
  6. Misture delicadamente o chantilly ao creme já frio.
  7. Espalhe uniformemente na travessa e polvilhe com o chocolate meio amargo picado.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 40 minutos antes de servir.

Tempo de Preparo

10 minutos de preparo + 40 minutos de refrigeração

Quantidade de Porções

Serve aproximadamente 8 pessoas

Sugestões Adicionais

Experimente adicionar um toque de baunilha ao creme para um sabor ainda mais especial. Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco, conforme seu gosto.

Dicas

Para garantir que o chantilly fique firme, mantenha o creme de leite bem gelado antes de bater.

Principais Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar leite condensado diet nesta receita?

Sim, você pode substituir o leite condensado tradicional pelo leite condensado diet se desejar uma versão menos calórica da sobremesa.

É necessário usar chantilly?

O chantilly adiciona leveza e suavidade ao creme, mas se preferir uma textura mais densa, você pode omiti-lo.

Posso fazer esta sobremesa com antecedência?

Sim, essa sobremesa pode ser preparada com até um dia de antecedência e mantida na geladeira até o momento de servir.

Como posso variar esta receita?

Você pode adicionar frutas picadas, como morangos ou pêssegos, ao creme para uma versão mais refrescante.

O que fazer se o creme não engrossar?

Continue cozinhando em fogo baixo, sempre mexendo, até que atinja a consistência desejada.

Esta sobremesa pode ser congelada?

Sim, ela pode ser congelada por até 1 mês. Antes de servir, deixe descongelar na geladeira.

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Marco Aurelio Duarte
Marco Aurelio Duartehttps://modpaleo.com/
Natura do Rio de Janeiro formado em Gestão de Empresa na Faculdade de Cienc. e Adm. SP Apóstolo, "adoro leitura e escrever conteúdo para rede social, atuo em nichos como decoração, receitas e moda feminina", nos meus dias de folga adoro cozinhar, ir à praia, passear com a família, cinema e viajar.
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